たけのこの唐揚げ風

たけのこはあく抜きする

1をポリ袋に入れ、鶏がらスープの素、おろし生姜、醤油入れ5分おく

2に片栗粉まぶし、フライパンにサラダ油熱し片面ずつ、カリっとなるまで揚げ焼きする。