超簡単★調味料いらずの納豆スパゲティ
作り方
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1
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たっぷりの湯に顆粒だしを入れ、スパゲティを表示通りゆでます。
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2
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茹でてる間に、納豆に付属のたれや、(お好みで)からしと、茹で汁大さじ1を入れ、グルグルまぜておきます。
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3
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茹で上げたスパゲティをお皿(もしくはボウルなど)に入れ、麺にオリーブオイル大さじ1なじませる。
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4
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上に2の納豆、大葉をのせ、出来上がり☆
(今日はネギしかなかったけど・・・ネギより大葉の方がオススメ)
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コツ・ポイント
あっさり仕上げたいときはオリーブオイルで。
バターかマーガリンを使うとコクがUPしますよ♪
納豆を刻むと麺とのからみがよくなります。
バターかマーガリンを使うとコクがUPしますよ♪
納豆を刻むと麺とのからみがよくなります。
このレシピの生い立ち
沖縄・座間味島のスキューバダイビングショップで働いてるときにチーフスタッフのTさんに教わったレシピ。
Tさん元気かーい??
Tさん元気かーい??