詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

Oh!ハニー葡萄サーモンはちみつマリネ゙

Oh!ハニー葡萄サーモンはちみつマリネ゙の画像

Description

フルーツおかず　お酢とフルーツのコンビは鉄板！甘酸っぱいはち密の味！

材料 （2人分）

スモークサーモン切り落とし
40グラム
玉ねぎ
1/4個
ぶどう　赤　緑
各６個
■ マリネ液
オリーブオイル
大さじ2
酢
大さじ1
コンソメ液
小さじ1
あれば赤唐辛子
1個
はちみつ
小さじ2
塩、コショウ
少々
■ 飾り
ライム
一切れ
ピンクペッパー
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くサラダのように薄切りにして水にさらす１時間くらいさらすと玉ねぎがパキパキしてさっくりとした感触になる

  2. 2

    サーモンは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ぶどうはよく洗い、半分にカットする

  4. 4

    マリネ液を作る
    調味料をあわせる

  5. 5

    水をよく切った玉ねぎとサーモンを合わせ、マリネ液によくマリネをする。混ざったらぶどうを入れ、さっくりと合わせる

  6. 6

    器にきれいに飾り上にライムを乗せ、ピンクペッパーの粒を飾って出来上がり！

コツ・ポイント

ハニー！まろやかな甘みで君はなくてはならない存在だよ！

このレシピの生い立ち

秋かあ！やっぱりお魚はサーモンかな？お酢と秋のフルーツのぶどうの仲良しコンビ！はなれられませ〜ん！
レシピID : 7808309 公開日 : 24/04/21 更新日 : 24/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ボアのカーディガン
Oh!ハニー葡萄サーモンはちみつマリネ゙
by ボアのカーディガン