簡単♡手羽元deフライドチキン
Description
簡単♡手羽元
スイートチリソース
フライドチキン(^-^✿)
スイートチリソース
フライドチキン(^-^✿)
材料
(2人分〜)
8本~
◎焼肉のタレ
大さじ3~
◎チューブしょうが
適量
◎チューブにんにく
適量
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サラダ油(揚げる用)
♡薄力粉&片栗粉(1対1)
適量
(乾燥バジル)
適量
(ミックススパイス)
適量
塩コショウ
適量
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スイートチリソース(お好みで)
作り方
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1
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骨に沿って
数箇所切れ目を入れる
皮や身の部分にも切れ目を入れるょ(^-^✿)
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2
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ポリ袋に◎調味料を入れ
モミモミԅ(*´∀`*ԅ)
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3
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空気を抜くように袋の口を縛り
冷蔵庫へようこそ☆
(半日~味を馴染ませるょ)
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4
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ボウルに♡半量ずつ&
乾燥バジル入れて混ぜ合わせる
(ミックススパイスあれば尚OK)(*´艸`*)
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5
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肉にまんべんなくつける
( ੭˙꒳ ˙)੭
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6
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ポリ袋をはめて
優しく鶏肉を少し
握り抑える
(*´艸`*)
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7
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170~180℃の油で
3分~5分ぐらい揚げて
返しながらきつね色にカリッとなるまで揚げる(*ˊ˘ˋ*)
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8
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更に2度揚げして
しっかり火を通す( ੭˙꒳ ˙)੭
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9
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できあがり(^-^✿)
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10
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コツ・ポイント
粉をつけたら
優しく握る( ‘ᾥ’ )キュッ!!
優しく握る( ‘ᾥ’ )キュッ!!
このレシピの生い立ち
簡単に☆揚げ物したくて(^-^✿)
スイートチリソースの消費に)
スイートチリソースの消費に)