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よく混ぜます。
フライパンを充分ねっしたら、油を入れて回しながら焼いてください。
火を止めて、余熱で焼きながら端に寄せて、1分程待ちます。
手前に返して、強火で10秒ぐらい焼いたら完成です(^○^)※焼き加減はお好みで。