切り干し大根
クックそらむぎ
作り方
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1
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切り干し大根は水かお湯で戻します。
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2
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人参は千切り、あぶらあげは0.5ミリぐらいの厚さに切ります。
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3
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ごま油を熱し、材料を入れ、炒めます。
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4
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水を材料がかぶさるくらい入れ、煮立ったら米印の調味料を入れます。6、7分煮て下さい。
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5
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器に盛り、ゴマを上に乗せたら完成。
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コツ・ポイント
調味料をさ、し、す、せ、そ、の順で入れる事です。
このレシピの生い立ち
なし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックそらむぎ
