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長ネギ　切って保存用　各種

長ネギ　切って保存用　各種の画像

Description

切っておくとすぐに使える＼(^o^)／
ちょっとだけ　料理に使うネギは
タッパーやジップロック保存が良いですね〜

材料

ネギ
2本

作り方

  1. 1

    写真

    ネギを洗って
    しなびてる部分は捨てる

  2. 2

    写真

    ☆ぶつ切り　3〜5センチ

  3. 3

    写真

    ☆斜め切り　斜めに切る
    　厚さ1センチ

  4. 4

    写真

    ☆白髪ねぎ　5センチの
    　ぶつ切りを縦に開いて
    　千切り

    中の部分は　小口切りへ

  5. 5

    写真

    水でさらす→水切り

  6. 6

    写真

    ☆小口切り　残りのネギを
    　輪切りで　細かく刻む

  7. 7

    写真

    水でさらす→水切り

  8. 8

    写真

    それぞれ　3〜5日
    冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

何日かで使用するネギを　先にまとめて
切っておくと　時短にもなりますね〜(^^)

このレシピの生い立ち

毎回　端の部分を切って捨ててたので　
最初に全部切っておいたほうが
良いと気づきました(^_^;)　MOTTAINAI！
レシピID : 7809734 公開日 : 24/04/23 更新日 : 24/04/23

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長ネギ　切って保存用　各種
by 母猫in会津