簡単ずぼら卵焼きの画像

Description

ずぼら卵焼きです。
やってみたら出来ました。

材料

2個
ダシ
少々
少々
マヨネーズ
好きなだけ
乾物のシラス&エビ
少々
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    テフロン加工の卵焼き器に、直接玉子2個、ダシ、水、マヨネーズ、今回は、シラスエビ(乾燥したもの)乾物を入れます。

  2. 2

    写真

    入れ終わったたら、混ぜてください。

  3. 3

    写真

    火はここで、トロ火をつけて、混ぜてながら、様子を見ます。

  4. 4

    写真

    少し玉子が固まって来たな(フライ返しでひっくり返せる感じ)になったら、上手く出来なくても、奥から
    手前に重ねていきます。

  5. 5

    写真

    何とか、形を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

洗い物を出したくなかったので、直接割り入れたら、何とかできました。笑
シラスエビに塩分があるので、調味料もこれだけ?

このレシピの生い立ち

調理道具を洗いたくなかったので、やってみました笑
レシピID : 7809870 公開日 : 24/04/23 更新日 : 24/04/23

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