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わかめは水(分量外:適量)で戻し、水気を切って細かく刻む。しょうがは千切りにする。
炊飯器の内釜に米・☆・水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平にしてならす。生姜、わかめ、コーンをのせて通常炊飯する。