詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鮭入りの卯の花

鮭入りの卯の花の画像

Description

あっさりしてる、鮭入り卯の花

材料

冷凍いんげん
6本
人参
３センチ
しめじ
30グラム
ごま油
大さじ1
生おから
125グラム
鮭フレーク
10グラム
水
200CC
めんつゆ２倍
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんは、食べやすく切る
    人参は、気持ち太めの千切りにする。しめじはほぐす。

  2. 2

    鍋に、ごま油を熱し
    １を、入れて炒める
    全体に油が馴染むまで

  3. 3

    おからと、調味料を加えて
    強火で沸騰させる

  4. 4

    沸騰したら、弱火で
    混ぜながら焦げないように
    汁気がなくなるまで混ぜながらいる。

  5. 5

    鮭を加えて混ぜたら完成

コツ・ポイント

おからは、焦げやすいので
気をつけてね。

このレシピの生い立ち

しいたけのかわりに、冷凍してるしめじと
冷凍いんげん、鮭のアラ煮のほぐしておいた
残りを使って卯の花を作りました。
味は、薄味ですが調整してね
鮭フレークでも代用はオッケーです
作り置きも可。冷蔵庫で２、３日を目安で
レシピID : 7811375 公開日 : 24/04/24 更新日 : 24/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ドナルドみち
鮭入りの卯の花
by ドナルドみち