手抜きのパスタ レタスペペロンチーニ

パスタを茹でる鍋と、ソースを作る鍋のふたつの鍋を使うのが本来のパスタ料理だが、手を抜いてひとつの鍋で作ってしまうパスタ料理。鍋ひとつあれば出来てしまうパスタなので、洗い物も少なくて手間入らず。レタスからも水が出るので、水分は少なめにする事。

我が家のプランターで沢山レタスが採れたので、少しでも消費しようと考えたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2024_06.htm