唐揚げ油淋鶏

ネギの青い部分はみじん切りにする。

フライパンにサラダ油を引いてネギのみじん切りを入れて弱火で5〜6分加熱する。

☆の材料のうちごま油と生姜チューブ以外を入れて沸くまで加熱し、ごま油と生姜チューブを入れる。

お皿にサラダミックスを敷いて唐揚げを乗せ、香味だれを上からかけて出来上がり。