なんちゃって北海炊き込みご飯の画像

Description

鮭フレークでも代用できる、イカの炊き込み
コーンの甘さと一緒に

材料

ボイルイカ
50グラム
1合分
1合分
冷凍しめじ
10グラム
大さじ2杯分
顆粒だし
小さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1弱
鮭のアラ煮ほぐし
大さじ4杯分

作り方

  1. 1

    ボイルイカは、1センチ角切りにする

  2. 2

    米は洗う。水気を切り
    お釜に入れる

  3. 3

    水を、1合分
    米と同じ分量で入れる。
    イカ、しめじ、コーン、だしが効いた油揚げを加えて、調味料を入れて混ぜ平らにする

  4. 4

    炊き込みご飯モードで炊飯して炊けたら、鮭のアラ煮のほぐしたのを加えて混ぜる

コツ・ポイント

だしの効いた油揚げを使うとすでに味がついるし、冷凍しめじ、冷凍コーンで
美味しく炊けます

このレシピの生い立ち

鮭のアラ煮の残りと、ボイルイカで
炊き込みご飯にしようと、冷凍コーンがあり炊き込みご飯に入れると美味しいから
北海みたいになるから作りました
冷凍コーン、冷凍しめじは解凍せずに
そのまま入れても大丈夫です
味は、薄味だから調整してね
レシピID : 7812236 公開日 : 24/04/25 更新日 : 24/04/25

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