スナップエンドウとサラダチキンと。

スナップエンドウとサラダチキンと。の画像

Description

お手軽にスナップエンドウを美味しく頂けます。ハーブがおすすめですが、プレーンやスモークも美味しいかと思います。

材料 (1人分)

サラダチキン(ハーブ)
1袋
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    スナップエンドウのヘタとスジを取る。

  2. 2

    半分にカット、好きな大きさでもOK。

  3. 3

    ボールに②を入れてラップしてレンチン600W1分。スナップ感残るくらいで。

  4. 4

    サラダチキンを好きな細さに割く。

  5. 5

    ③に④を入れてオリーブオイル、あればディルやバジルなども追加して混ぜる。

  6. 6

    少し冷やして完成なり。

コツ・ポイント

スナップエンドウをレンチンし過ぎない。生に近いほうが食感と栄養キープです

このレシピの生い立ち

最近好きになったスナップエンドウと大好きなサラダチキン。
一緒に食べたら美味しいやろなぁ。と思い。
レシピID : 7812254 公開日 : 24/04/26 更新日 : 24/04/26

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