ポテトサラダ♡ミックスビーンズ入り♡
作り方
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ポリ袋(大)にジャガイモを入れてレンチンする。700W4分
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にんじんはイチョウ切りにし、
レンチンします。スチームケースつかってます。500W3分。湯掻くのも◯です。
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玉ねぎをスライスし、ハムをカットする。
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②のジャガイモが柔らかくなってるか確認する。熱いので、布製鍋つかみで確かめてくださいね。袋の上から荒く潰してください♪
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ジャガイモが柔らかくなったら、そこにお酢と砂糖を入れてください♪袋の上からモミモミ〜
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その後袋の中に、きゅうりを入れる。きゅうりはしっかり絞ってから入れてください。
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その後玉ねぎ、にんじんも水気を取ってから入れてください。
ハムもいれてね♡モミモミ〜してください。
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味付けです♪
ここでマヨネーズ大3と塩胡椒を入れて味を整える。袋の上からモミモミ。
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10の粗熱が取れたら、大豆を加え全体をよく混ぜ合わせる。塩胡椒足して味を調整。この大豆を使ってますね。
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お皿に盛り付け完成ーー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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真空パックで販売してる大豆など、どの大豆を入れても美味しいと思います♪
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4/27朝ご飯
食パンにポテトサラダを挟んだよ。
美味しかったよ。
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コツ・ポイント
ジャガイモは大きさによりレンチンの時間を調整してください。竹串が刺されば◯です。
このレシピの生い立ち
レンチンでポテサラ作ると美味しい事に気づき、この調理法で作ってますね。お豆さん入れると美味しさ増し増しー♪