あたりめの炊き込みご飯。味付け簡単。

米を研いで炊飯器に入れ、水を2の目盛りより少なめに入れて20〜30分浸水させる。

酒を器などに入れ、キッチンバサミであたりめを1cm位にチョキチョキ切って15分酒に浸す。

あたりめの形に合わせてサイコロ状ににんじんを切り、油揚げは四角に切る。生姜は千切りにする。

あたりめ、③のにんじん・油揚げ・生姜を入れて炊飯スイッチを押す。

万能ねぎを5mm位に切る。
炊飯が終わったら万能ねぎを加えてサックリ混ぜる。