銅鍋てふてふで作る たけのこの天ぷら
imono【公式】
作り方
-
-
1
-
たけのこに切り込みを入れ、皮をむく。
-
-
-
2
-
先端を切り落とし半分に切る。
-
-
-
3
-
お米の研ぎ汁、たけのこを入れ沸騰させ灰汁を取り除く。
-
-
-
4
-
弱火で1時間程煮たら、火を止め、3時間ほど浸けておく。
-
-
-
5
-
水気を切ってたけのこを食べやすい大きさに切る。
-
-
-
6
-
天ぷら粉と水をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
-
-
-
7
-
銅鍋てふてふに約3cm程の油を入れ、180℃に熱する。
-
-
-
8
-
たけのこに衣をつけて揚げる。
-
-
-
9
-
衣がカリッとして、たけのこから出る泡が小さくなったら出来上がりです。
-
-
-
10
-
器に盛り付けて完成❗
-
-
-
11
-
たけのこの天ぷらレシピ動画はこちら
https://www.instagram.com/p/C6GSLymvs4K/
-
-
-
12
-
リンクをコピーして検索窓にペースト❗
インスタでレシピ動画を見ながら作れますよ✨
-
コツ・ポイント
新たけのこを使った一品。
サクサク美味しい天ぷらで春を感じませんか✨
インスタグラムで今が旬 春の味覚 たけのこの天ぷら レシピ動画配信中♪
https://www.instagram.com/p/C6GSLymvs4K/
サクサク美味しい天ぷらで春を感じませんか✨
インスタグラムで今が旬 春の味覚 たけのこの天ぷら レシピ動画配信中♪
https://www.instagram.com/p/C6GSLymvs4K/
このレシピの生い立ち
"おいしい記憶"を受け継ぐ鋳物鍋
imono - bronze casting &kitchenware -
公式Instagramではおすすめレシピや出展情報ブランド商品の魅力を発信中✨
クックパッドの公式アカウントも更新しています。
imono - bronze casting &kitchenware -
公式Instagramではおすすめレシピや出展情報ブランド商品の魅力を発信中✨
クックパッドの公式アカウントも更新しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
imono【公式】
