梅紫蘇のサラダライス
Description
切り物はきゅうり、みょうが、大葉だけ。今年も混ぜるだけな横着者御用達サラダライスの季節がやって来た♡ 梅干しが爽やか♫
材料
(2食分(写真は1食分))
2食分
★ごま油
少々
★ピンクソルト
少々
★ブラックペッパー
少々
2/3本
☆鮭ちりめん
少々
☆梅干し(ほぐす)
3〜4個
少々
作り方
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1
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ボウルに(★)を入れ、混ぜて暫く冷ましておく
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2
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(★)に(☆)を混ぜる
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コツ・ポイント
♫昔からきゅうりは熱取りになると言って、体温を下げる効果が。夏バテ防止にも欠かせない存在
♫酸味が爽やかな梅干しは疲労回復や、お弁当の防腐剤代わりにも
♫酸味が爽やかな梅干しは疲労回復や、お弁当の防腐剤代わりにも
このレシピの生い立ち
オリジナル 2024.4.28 28℃の夏日なんかさっぱりしたやつ食べたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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