ホタルイカと納豆、りんごの豆腐冷奴タワー
作り方
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1
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納豆を混ぜる
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2
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りんごを切る
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3
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りんごと納豆を容器に入れて混ぜる
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4
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酢味噌
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5
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ホタルイカを混ぜる
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6
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豆腐
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7
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醤油
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8
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少しかける
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9
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豆腐にのせて完成、見た目は悪いのですが、美味しく、低カロリーでダイエット向きのレシピです。
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コツ・ポイント
少し大きめの皿に入れるほうが食べやすいです。今回はたまたまホタルイカが旬で活用しましたが、普通の刺身のイカでも代用可能です。
このレシピの生い立ち
フルーツおかずのコンテストに参加するためです。
りんごを使ったおつまみレシピを考えたいと思い、作りました。
りんごを使ったおつまみレシピを考えたいと思い、作りました。