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筍のバター醤油焼き

筍のバター醤油焼きの画像

Description

旬の筍をバターで焼き醤油を垂らして黒胡椒ふりました♪

材料

筍
食べる分だけ
バター
適宜
醤油
適宜
塩胡椒
適宜
黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    筍を茹でて食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを溶かし筍を焼く

  3. 3

    両面焼き色がつくまで焼いたら醤油を入れ塩胡椒をする

  4. 4

    お醤油にするか、めんつゆにするか迷いましたが今回はお醤油で♪

  5. 5

    お好みで黒胡椒増し増しで♪

コツ・ポイント

醤油を入れると焦げやすいのでフライパンを一旦火からおろすか、火を小さくする
お醤油だけで味付けしようとすると黒くなりすぎるので軽く塩胡椒もしました

このレシピの生い立ち

夫が筍を買ってきてバターで焼いて食べてみよう！と言うので作ってみたら美味しかったので、覚え書き
レシピID : 7814363 公開日 : 24/04/28 更新日 : 24/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2024年5月10日
写真
よしよしのキッチン☆
こつゆちゃん〜バター醤油の香ばしい香りが食欲そそります！おつまみにもごはんにも美味しかったよ♪
#筍のバター醤油焼き #筍で一品 #筍の美味しい食べ方 #バター醤油味 #バター醤油香る #素敵なレシピありがとう^-^

よっちゃんレポ有難う♪こんがり焼き色美味しそう♪木の芽？のお飾りも素敵だね美味しそうに作ってくれて嬉♪いつも素敵なレポ有難う♪

2024年5月8日
写真
♪としクック♪
こつゆちゃんこんにちは✨皆様追いでお世話になったよ😄筍のバター焼きシンプルでとっても美味しかったよ😍🎶
#筍のバター醤油焼き #筍の季節に♪ #筍の美味しい食べ方 #バターが効いてる #バター醤油が合う #食べる時にブラペかけたよ #黒胡椒が良いアクセント #シンプルで美味しい💕 #素敵なレシピに感謝😄 #こつゆＣお疲れ様です😉✨ #毎日忙しくしてるのかな？ #今日は冷えて肌寒いよ(´-ω-`) #気温差に気を付けて過ごしてね(^.^) #いつもありがとう💕

としちゃん皆様追いで有難う♪いつも丁寧なレポ有難う♪うちは黒胡椒がすぐなくなるよ〜笑体調崩してる人多いからとしcも気をつけてね！

2024年5月5日
写真
KBBキッチン☆
こつゆちゃん～GWもお仕事お疲れ様♪皆様追ダニ♪バター醤油が筍にこんなに合うとはビックリ♪一番好きな食べ方かも？カンチに感謝
#筍のバター醤油焼き #バターでまろやか #筍の美味しい食べ方 #ブラベがアクセント♪ #筍の季節に♪ #みんなにおすすめしたいレシピ #素敵なレシピに感謝☆ #昨日は7時間飲み食いw #孫風邪で元気なかったけど食欲も出てダンスもw #ブリンバンバンがお気に入りダニw #明日はみんなで集まるのかな？ #カンチ単身赴任歴長いから今後の発想力に期待 #明日な楽しい休日を♪ #いつもありがとう❤️

Kちゃんレポ有難う♪コメも嬉♪宴会お疲れ様。孫c囲んで楽しいひとときだったね。可愛いダンスも見てみたいダニ。カンチにKちゃん説明

2024年5月2日
写真
ほか弁ママ
こつゆちゃん美味しいね♥️丁度筍頂いたのナイスタイミング♥️娘にもおすそ分けするのでBPは食べる時かけたよ
#筍のバター焼き #筍の美味しい食べ方 #バター醤油最強 #BPが効いてる！ #とっても美味しかったよ︎︎👍 #今日はうーちゃんトーストと #Ｋちゃんカフェ一緒だったね #こつゆちゃんは相変わらず #素敵なワンプレートだね❤️ #片付けも大分進んだかな？ #こんを詰めすぎないようにぼちぼちとやってね #家なんか何でも処分したから今になって #スコップないとか大きなカナズチ無いとかꉂ😂 #ホースも捨てて洗車もスタンドでしてる😂 #主人帰ってきたら文句言われそうꉂ😂 #連休仕事頑張ってね︎︎👍 #素敵なレシピありがとう

ほかちゃんレポ有難う♪筍の色がいいね〜美味しそう♡筍いっぱい頂き羨まし〜旦那荷物単身者の量でなく、凄いっす。息子sハピバ♪

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こつゆ514
筍のバター醤油焼き
by こつゆ514