オレンジソースのポークソテー

豚ロース（とんかつ用）を叩いてスジ切りする

オレンジの皮をむいて果肉を取り出し　タイム　にんにく　塩コショウをいれて豚肉を30分漬け込む

バターで豚肉をソテーし両面焼けたらつけ汁をいれてぜる。