韓国夏の定番！ 簡単キムチビビン麺
Description
食欲が落ちる夏、辛くてさっぱりした韓国料理です♪
どのご家庭にもあるそうめんで簡単にできるので
ぜひ作ってみてください！
どのご家庭にもあるそうめんで簡単にできるので
ぜひ作ってみてください！
きむちゃんと韓国料理
作り方
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1
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キムチを細かく刻みます。
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2
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★を混ぜ合わせます。
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辛さや酸味はコチュジャン、酢、砂糖類でお好みで調節してください！
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3
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1と2を混ぜて、冷蔵庫で冷やします。
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4
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沸騰した湯にそうめんの表記通りに茹でます。
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ここでボールに氷水を張っておきます。
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5
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茹で上がったそうめんの水を切り、一度水ですすぎ、氷水でしめながら洗います。
point
粘り気が取れるようにしっかり！
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6
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しっかりと水気を取り、盛り付けて完成♪
辛さを調節しながらソースをかけ
お好みでゆで卵や韓国海苔をのせると美味しいです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きむちゃんが韓国にいた頃から作っていた家庭料理です♪
