ブリの利休焼き☆
作り方
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1
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ブリに塩コショウをして少し置きキッチンペーパーで拭き取ります。
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2
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フライパンに油を入れて、ブリを両面焼きます。
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3
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トースターの皿にアルミホイルをしき
焼いたブリの表面にマヨネーズを塗ります。
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4
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合わせたAをかけていきます。
トースターの強で5分くらい焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
人間ドックで食した利休焼きが美味しくて、
少しアレンジして作ってみました。
少しアレンジして作ってみました。