コーヒーゼリー
作り方
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1
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コーヒーに粉寒天を入れてよく溶かし、
しっかりまぜながら2分軽く沸騰させる
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2
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カップに入れて冷やす
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3
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生クリームとメープルシロップを混ぜたものをゼリーにかける
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コツ・ポイント
柔らかめが好きな方はコーヒーを550mlにするとOK!
このレシピの生い立ち
自分で入れたコーヒーで作ると苦すぎるので市販のものを使うといい感じになります。
微糖コーヒーだと市販のものに近い甘さになります。
微糖コーヒーだと市販のものに近い甘さになります。