じゃがいもと玉ねぎの重ね焼きシナモン風味

じゃがいもと玉ねぎの重ね焼きシナモン風味の画像

Description

シナモンの香りでほっこりとします。

材料 (2人分)

4個
2個
少々
胡椒
適量
シナモン
好きなだけ
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き薄切りにする

  2. 2

    玉ねぎも同様に薄切りにする

  3. 3

    じゃがいもをラップに包んでレンジで温める

  4. 4

    じゃがいもと玉ねぎをラップの上に交互に置く

  5. 5

    そこに塩と胡椒を振りかける

  6. 6

    ラップを掛けて電子レンジで温める

  7. 7

    ラップを取りトレイに載せシナモンを振りかける

  8. 8

    オリーブオイルを掛けてグリルで焼いて出来上がり

コツ・ポイント

レンジで温めるのは、じゃがいものに火が入り色が薄くなる位が目安。

このレシピの生い立ち

畑で採れたじゃがいもと玉ねぎを、ひと味変わった味で楽しもうと考えて作ってみたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2024_07.htm
レシピID : 7816739 公開日 : 24/05/01 更新日 : 24/05/01

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