パパ皿うどん(未完成調整中)
Description
パリパリ揚げ麺に皿うどん用の餡で美味しく頂きます
材料
(4人分)
揚げ麺ID 7817255
4玉分
■
◯調味料
◯スープID 7658933
1200cc
◯醤油
大さじ1
◯料理酒
大さじ4
◯オイスターソース
大さじ1
◯塩コショウ
適宜
大さじ8
2袋
1/2袋
1/4個
100g
8枚
4切れ
生姜みじん切り
1かけ
1かけ
ごま油
大さじ2
作り方
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1
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揚げ麺はこちら
ID 7817255
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2
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もやし、キャベツ、きくらげ、を水1リットルに油大さじ3に入れて1分油通しして水を切ります
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3
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ごま油をひきニンニク生姜をフライパンで炒め、1の野菜と肉シーフード、かまぼこを入れ強火で軽く炒めたらスープを足します
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4
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沸騰したら、調味料◯を入れ味を見て、片栗粉を入れてあげ麺にかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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