簡単ポテトフライ。カレー味。青のり味
作り方
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1
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新じゃがいも。洗いカットして、30分つける。キッチンペーパーで、水気をきります。
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2
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鍋に、油、入れて、160℃で、3分。180℃で、3分。2度揚げ。
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3
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油をきり。パウダーカレーを、かける。青のり、塩を、かける
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コツ・ポイント
2度揚げを。
このレシピの生い立ち
新じゃがいもが、あるから
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新じゃがいも。洗いカットして、30分つける。キッチンペーパーで、水気をきります。
鍋に、油、入れて、160℃で、3分。180℃で、3分。2度揚げ。
油をきり。パウダーカレーを、かける。青のり、塩を、かける