肉巻きポテトの画像

Description

特になし!

材料

バター
10g
小さじ2
6,7枚くらい
【調味料】
醤油
大さじ2
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でて潰し、
    バター・牛乳・塩胡椒をかけて
    混ぜ合わせてマッシュポテトを作る。

  2. 2

    お肉を並べて①を巻き、小麦粉を塗す。

  3. 3

    フライパンに油を引いて②を焼く。

  4. 4

    両面に焼き色がついたら、調味料を入れる。

  5. 5

    2~3分蓋をして蒸し焼きにして、裏返して同じように蒸し焼きにする。【弱火で!!】

  6. 6

    タレを全体にからめて完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃがいもを消費したくて作りました!
レシピID : 7817982 公開日 : 24/05/03 更新日 : 24/05/03

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