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レンジで簡単！タルタルソース！

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Description

卵を茹でるのが面倒なのでゆで卵なしで作りました。チキン南蛮によくつかいます！

材料 （1人分）

卵
１つ
マヨネーズ
適量
玉ねぎ
適量（なくても可）
酢
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    卵を耐熱容器に割り入れ、マヨネーズ小さじ1程度入れ、よくかき混ぜる

  2. 2

    玉ねぎをいれる場合はみじん切りにして一緒に混ぜる

  3. 3

    ふんわりラップをしてレンジで３０秒加熱する

  4. 4

    レンジから取り出し、卵の塊を崩すようにマッシャーやフォークで潰しながら混ぜる

  5. 5

    さらにレンジで３０秒加熱する

  6. 6

    先程と同様に潰しながら混ぜる

  7. 7

    酢、マヨネーズ、塩コショウをお好みの味になるように入れる。（酢、マヨネーズは1:1がオススメ）

コツ・ポイント

甘さが足りなければ砂糖を少々入れてみてください。
卵の加熱が足りないときは追加で15秒くらいしてみてください！

このレシピの生い立ち

ゆで卵を作っているとコンロが塞がってしまうので卵を茹でる工程なしでつくりたかった。
レシピID : 7818425 公開日 : 24/05/03 更新日 : 24/05/06

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