ゆずこしょうが決め手！しめじあんかけ丼

しめじは石づきを切り、１本ずつにほぐす。

豚肉は一口大に切る。

鍋に●印の材料をいれ火にかける。沸騰したらしめじを加え、蓋をしてしばらく煮る。

大さじ２の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、ご飯にかける。刻みネギと柚子胡椒をトッピング～！混ぜながら食べてください。

10/10/20
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