白菜のさっぱり甘酢漬けの画像

Description

サラダ感覚で食べられるさっぱりとした甘酢漬けです。たくさん作って保存食にもお弁当にもおすすめです

材料 (2人分)

200g
小さじ1/2
白ワインビネガー
大さじ2
はちみつ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は1cm幅に切り塩をして10分ほど置いて絞りジッパー付きの袋に調味料と一緒に入れる
    空気を抜いて5分ほど置く

コツ・ポイント

塩をしてしっかりお水を切ってください

このレシピの生い立ち

さっぱりした副菜が作りたくて考えました
レシピID : 7819321 公開日 : 24/05/04 更新日 : 24/05/04

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