お手軽なめこ漬け
Description
冷奴や白飯、うどん等にかけて召し上がれ
材料
1袋
めんつゆ
適量
作り方
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1
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なめこは流水で軽く洗っておく
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2
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熱湯で1分ほど茹でて水気を切る
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3
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容器になめこを入れ、軽く浸る様にめんつゆを注ぐ
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コツ・ポイント
作り方の別ver.
その①めんつゆで煮る
その②めんつゆに浸けてレンジで加熱する
★補足
味の濃さはめんつゆの希釈(水を足す)で調整
個人的オススメは2倍めんつゆを使用し、希釈そのままで大根おろしをトッピングすること
その①めんつゆで煮る
その②めんつゆに浸けてレンジで加熱する
★補足
味の濃さはめんつゆの希釈(水を足す)で調整
個人的オススメは2倍めんつゆを使用し、希釈そのままで大根おろしをトッピングすること
このレシピの生い立ち
実家の作り置き常備菜