うちの味☆はんぺんと紅生姜で♪爽やか団子

【基本のタネ】

基本のタネの材料はこんな感じ❣→
これに砂糖と酒が加わります❣

【お好みの材料】

季節の野菜や冷蔵庫の余り物でOK❣
味付も材料に合せて、和風or洋風を選んで下さい❣

【調理開始/基本のタネ作り】

まずは、はんぺんをポリ袋に入れ、→

その中に、みじん切りにした紅生姜を始め、基本のタネの材料を全て加えます❣→

あとはよくモミモミして、基本のタネの完成❣→

【お好みの材料投入】

この中に、お好みの材料を加えます❣→

①此方は鶏ひき肉,ネギ,れんこんを投入❣→

【調味料投入】

お好みの材料を加えたら、和風or洋風を選択❣

①の方は和風味に❣→

②の方は洋風味に❣→

【タネの仕上げ】

よくモミモミし、ハンバーグぐらいの硬さになるよう、片栗粉(分量外)で最後の調整❣→

揚げ焼きの場合は1cm程度の油で、少し平べったく揚げ焼きします❣→

あとはコンガリと揚げれば完成❣

【アレンジ】

ししとうとゴーヤに小麦粉をふり、①の和風タネを詰めました❣→

ゴーヤも同じく揚げ焼きにしてみました❣→

此方は旬のアスパラに小麦粉をふり、①の和風タネを包んで❣→

揚げ焼きするとこんな感じです❣→

お弁当には勿論、おつまみや夏の麺類のお供にも爽やかな風味でよく合います❣

紅生姜入りなので、すりおろし生姜などは加えなくてOK❣
チューブタイプのものでも使用できます❣→

【オススメ材料】

●カニカマやイカなどの海鮮系
●ひじきや桜えびなどの乾物系
●鯖缶などの缶詰系

ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).｡.:*♡

大阪からの1号機ダニ〜(//∇//)♡
寝起きからテンション上がる上がる٩(♡ε♡ )۶
オイラも大阪行きたいダニ〜w

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、枝豆とカニカマを入れて下さったんですね(≧∇≦)b
緑色が入るだけで、

見た目も鮮やかになりますよね♬
和風味をセレクトして…さて、としＣはご飯orおつまみ!?
オイラはどっちも欲しいダニ(笑

ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「KBBキッチン☆」さんからも、コラボでの嬉しいつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

yuＣとコラボプレートダニ〜٩(♡ε♡ )۶
旨そうのお写真にようやくオイラの胃もウズウズと(๑´ڡ`๑)

したいですよね(๑´ڡ`๑)
しかも揚げ物でも紅生姜入りなのでサッパリ(๑•̀ㅂ•́)و✧
これからの季節にもバッチリ♡

Kc、お疲れの所、丁寧に作って下さり、ホント有難うです(｡>﹏<｡)
そして、寂しい気持ちにやっと花が咲き、

幸せ感いっぱい(*´∀｀*)
心温まるコメにも感謝です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

今日起きたの２０時なの。
したっけ、続々お届け頂いてm(_ _;)m
うんとね、runaＣからKcナムル付きのお届け

頂いて、runaＣのお礼コメにも、
「Kc不在で寂しいダニ〜」
って入れちゃった(笑)(；´∀｀)

して、次にお届け来たのが、nanoＣ(≧∇≦)b
nanoＣのお礼コメにも同じ事入れちゃって(^o^;)

そして…
ホントKcお疲れ様(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
遠出なら余計に疲れちゃうよね(；´∀｀)

今日はお届けないって思ってたから、驚いたダニよ( ；∀；)
しかも、丁寧に、コラボプレートで…(｡>﹏<｡)

それこそ、オイラのせいで疲れ倍増したんじゃない!?(＠_＠;)
う～ん…オイラとしては、こーやって連絡とれて

オイラね、昨日何だか調子悪くても畑早切り上げ＆早寝コース(笑)
今はなんともないダニ(≧∇≦)b

きっと昨日チト疲れたんだと思う(笑)
今日はお料理0時スタート❣(๑•̀ㅂ•́)و✧

runaＣお届けもKcナムル付きだったし、nanoＣお届けも、隣に写っていたのKcカフェだと思うし、

何とかコラボでイケるかな!?(笑)(；´∀｀)
だから、Kcも、今日の朝、楽しみにしててダニ(*´∀｀*)

畑仕事もあるから沢山は作れんと思うけど、コラボで楽しいお料理お届けするダニ(≧∇≦)b

Kcママに捧げる寂しかった子からの愛情たっぷり作品考えてみるダニよ(*ﾉω・*)ﾃﾍ

では、朝にね♡

やっといつものオイラに戻ったよ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
有難うネ(*´ω`*)