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材料を洗います
乾燥ひじきを、水でもどします
戻したひじきを下茹でします
蒟蒻をカットして下茹でします
材料を食べやすい大きさに切ります
ごま油をひいて、野菜とお肉を炒めます
ひじきとこんにゃくを炒め、調味料を入れて15分煮込みます
出来上がり