米粉のしっとりチョコケーキ

米粉、チョコはこちらを使用しました。

耐熱ボウルに無塩バター、チョコ、牛乳、砂糖、ココアを入れて６００W１分加熱。

②をよく混ぜる。



※オーブンを１８０℃予熱開始

米粉、ベーキングパウダーをあらかじめ混ぜておいたものを④に加えよく混ぜます。

型に流し入れ予熱したオーブンで１８０℃１０〜１２分焼きます。

我が家は１０分30秒から１１分で焼けます。

竹串をさして少しボロボロした生地が付いてくるくらいが良いです。