混ぜ込みチャーハン

今回は、タイガー魔法瓶100周年記念モデル土鍋圧力IHジャー炊飯器 ＜炊きたて＞土鍋ご泡火炊き
JRX-T100を使用。

米を内なべで洗米し、「白米」の目盛3まで水を加え、『白米・火かげん強・炊きわけしゃっきり』で炊きあげる。

焼き豚は細切りにする。

フライパンにごま油を熱し、3 、4を炒めて味つけ調味料を入れよく混ぜ合わせる。

炊きあがったごはんに卵を溶き入れて、30秒蒸らし、5の具と共に混ぜ合わせ、器に盛りつけ、香菜を添える。