牛乳パック活用術 冷めて固まった脂取り
Description
脂取りのヘラを買わなくても牛乳パックを切ってヘラ代わりに。洗わなくてもよし、そのままゴミ箱へ。
琉琉琉のママ
材料
牛乳パック
好きなだけ
作り方
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1
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牛乳パックを乾かして、切る。
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2
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我が家は切ってためておく
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3
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冷めて固まった脂(ラード)は切った牛乳パックで救う。
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4
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新聞紙に包んで捨てても良し、そのままゴミ袋に捨てても良し。
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5
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我が家は新聞紙に包んで捨てます。
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6
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我が家の肉料理はギトギト脂が嫌なので一度脂をボールに入れます。
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7
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冬はキッチンでそのまま固まるけど、夏は冷蔵庫に入れて固めます。
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コツ・ポイント
牛乳パックはいろいろ使い勝手が良い。揚げ物をした時に、魚を捌く時のまな板代わりに、
このレシピの生い立ち
肉を炒めた後の白い脂が固まる。ヘラを買おうと思っていた時に頭をよぎった。ヘラは毎回洗うのにベトベトギトギト、面倒臭い。何か代用できないか？と思っていたら目の前に牛乳パックがあり、切って使ってみた所そのままゴミ箱に捨てれて便利。
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琉琉琉のママ
