抹茶アイスで即席スコーン
Description
材料たった3つだけなのに、本格スコーンを再現!抹茶アイスとホワイトチョコのアクセントがたまらない至福のスイーツをぜひ!
材料
(6個分)
作り方
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1
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アイスを耐熱ボウルへ移したら、ラップせずに600w30秒チンして溶かす
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2
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溶かしたアイスにホットケーキミックスを少しずつ加え、ダマにならないように混ぜる
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3
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細かく砕いたホワイトチョコを、練り込むように混ぜる
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4
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生地がまとまってきたら、1cmぐらいの厚さに伸ばし6等分する
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5
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アルミホイルを引いた天板に間隔を空けて並べ、トースター(1000W)で5分焼く
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6
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一度取り出したらアルミホイルを被せ、さらに10分焼く。粗熱が取れたら完成
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスは少量ずつ加えてその都度混ぜることで、ダマになりにくくなります。粉っぽさがなくなるくらいまで混ぜるのが目安です。
このレシピの生い立ち
X(旧Twitter)で64.7万回も再生された、まるみキッチン(@marumi_kitchen)さんによる話題のレシピをご紹介します。
【紹介記事はこちら】
https://news.cookpad.com/articles/55135
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