ワラビの簡単あく抜き
mino_k
作り方
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1
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器に重曹を用意してワラビの断面につける
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2
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重曹をつけたワラビを全体が入る耐熱容器（ボウルや鍋でもオッケー）に入れ、全体が被るくらい熱湯を入れる
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3
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アルミホイルを被せて冷めるまで置いておく
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4
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冷めたら水を捨て、使うまで何回か水を替える
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
母がやっているやり方を教えてもらいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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