きくらげと卵の酢とじ(トマトいれても)
Herb日和
作り方
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1
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きくらげを炒めます。
油ら最小限で！
その後塩コショウ、中華スープのものを入れます
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2
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卵でとじます
その後、酢を少々入れます
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3
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色味に豆苗の緑を添えました！
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コツ・ポイント
酢を少し加えるのがポイント、もしくはトマト
を加えても良かったですね！
ほんのり酸味があると良いです！
を加えても良かったですね！
ほんのり酸味があると良いです！
このレシピの生い立ち
キクラゲのビタミンd、ベータグルカンの栄養で、免疫や骨の強化にgoodです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Herb日和
