カルビ雑炊の画像

Description

自分用、記録したかったのでここに載せた

材料 (1人分)

0.5合
好きな野菜
300
100g
約20g
しょうゆ
小さじ1
ごま油
ひと回し
300cc
コチュジャン
大さじ1
みりん
小さじ1
鶏ガラスープの素
1.5
焼肉のタレ
ひと回し
鷹の爪
お好きな量
みそ
小さじ1

作り方

  1. 1

    洗った米0.5合、好きな野菜300g(野菜ミックスでも可)
    大根輪切りしたものを4分の1のカットで好きな量
    牛肉100g

  2. 2

    調味料入れる

  3. 3

    1と2を炊飯器に入れたら混ぜ混ぜする
    あとは蓋をして普通炊飯のコースで炊飯開始

    完成!

コツ・ポイント

牛肉の所は豚スライスなどでも美味しくいただけると思います。
お米は0.5合以上入れすぎると少しお米と具材のバランスが悪くなってしまうので0.5合がおすすめです。
(この料理は3合炊飯器で調理しています)

このレシピの生い立ち

インスタで見つけた
レシピID : 7824714 公開日 : 24/05/10 更新日 : 24/05/16

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