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旨ダレチキン

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Description

やみつきになること間違いなし！

材料 （2人分）

鶏もも肉
300g
塩
適量
酒
小さじ1
片栗粉
大さじ3
油
適量
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1
★焼肉のタレ
大さじ1
★コチュジャン
2cm

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をジップロックなどの袋に入れて、塩と酒と一緒に揉み込む

  2. 2

    片栗粉を塗す

  3. 3

    多めの油をひき、揚げ焼きにする
    ※片面1分半くらいで両面焼き色がついたらOK

  4. 4

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取る

  5. 5

    弱火にして、★を入れ2分ほど絡めたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何度も作っているレシピです。ご飯によくあいます◎
レシピID : 7824874 公開日 : 24/05/10 更新日 : 24/05/10

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旨ダレチキン
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