簡単☆油揚げと納豆ときゅうりの麺つゆかけ
作り方
-
-
1
-
とちお油揚げ、きゅうり、納豆を準備します。
*油揚げは、普通の薄い油揚げでも大丈夫です。
-
-
-
2
-
くっつきにくいホイルに油揚げを乗せトースターで5分焼きます。焼いたら、そのまま5分くらい冷まします。
-
-
-
3
-
きゅうりを5cmくらいに切りイチョウ切りにします。 納豆を開け付属のタレを混ぜておきます。
-
-
-
4
-
②の油揚げをホイルのまま、まな板に乗せ12等分に切ります。
*ホイルは、まな板の汚れ防止になります。
-
-
-
5
-
お皿に、油揚げ→納豆→きゅうり→刻み海苔→麺つゆをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
*栃尾の油揚げにこんがり焼き目つけてパリっと食感。
*油揚げは、直接まな板に乗せずホイルのまま乗せ汚れ防止でラク家事に!
*納豆のタレだけだと物足りないので、麺つゆか醤油をかけると食べやすいです。
*油揚げは、直接まな板に乗せずホイルのまま乗せ汚れ防止でラク家事に!
*納豆のタレだけだと物足りないので、麺つゆか醤油をかけると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
タンパク質摂取を心がけています。
簡単ラク家事レシピで、もう一品欲しい時の定番レシピです。
簡単ラク家事レシピで、もう一品欲しい時の定番レシピです。