酵素シロップのノンアルモヒート風
Description
自家製酵素シロップと庭から積んだミントで爽やかなドリンクを作りました
材料
(1人分)
作り方
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1
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ミントを料理バサミで切る、もしくはマドラー等で潰す
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2
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酵素シロップを1に注ぐ
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3
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2を炭酸水で希釈
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4
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氷とお好みでレモンまたはライム他柑橘類を浮かべて完成
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コツ・ポイント
○ミントはなるべく小さく刻むと香りが脳内に広がります
○酵素シロップがない場合は、炭酸水をジンジャーエールに変えるとお手軽です
○酵素シロップがない場合は、炭酸水をジンジャーエールに変えるとお手軽です
このレシピの生い立ち
ミントチンキ用に摘んだミントがいい匂いすぎて堪らずミントを感じる飲み物を作りたくなった