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減塩★塩分ほぼ0★たこレモンマリネ

減塩★塩分ほぼ0★たこレモンマリネの画像

Description

病気で減塩、糖質制限をしないといけなくなりましたが食生活を豊かにするために試行錯誤しています。

材料 （3,4人前）

玉ねぎ
1/2個
たこ(刺身用)
適量
★オリーブオイル
大さじ2
★レモン汁
小さじ2
★砂糖
小さじ1〜
★ブラックペッパー
適量
★バジル
適量
★ニンニクすりおろし
少々
レモン
1/8
水菜やレタス
適量
ミニトマト
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして空気にさらしておく

  2. 2

    写真

    ★をホイッパーでよく混ぜて、切った野菜とタコにかけ混ぜる

  3. 3

    写真

    冷蔵庫に入れて20分置く

  4. 4

    レモンをトッピングして完成です

コツ・ポイント

ミニトマトは半分に切った方が見栄えも、味も染みて美味しいです。

このレシピの生い立ち

塩分を摂りすぎた翌日は塩分少なめの食事をしたくて。
レシピID : 7825461 公開日 : 24/05/12 更新日 : 24/05/12

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減塩★塩分ほぼ0★たこレモンマリネ
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