切り干し大根とセロリのツナキムチ 腸活
作り方
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1
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材料
これに冷凍枝豆とツナ缶
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2
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切り干し大根は水で10分
戻す
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3
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その間に
小ネギとセロリをみじん切り
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4
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タレを混ぜる
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5
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混ぜる
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6
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こんな感じになる
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7
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刻んだ野菜は
タレに混ぜる
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8
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切り干し大根は
よく水気を絞って
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9
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食べやすい大きさにカット
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10
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混ぜる
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11
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ツナ缶汁は捨てて中身だけと
冷凍枝豆を解凍したものも混ぜる
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12
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タッパを冷凍庫で2h寝かして完成
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13
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完成!
ビールによく合う
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コツ・ポイント
ツナと枝豆を入れた方が美味しい
イワシオイルは臭いけど美味しい
匂い強いのが苦手な人はアミの塩辛でもいいらしい
イワシオイルは臭いけど美味しい
匂い強いのが苦手な人はアミの塩辛でもいいらしい
このレシピの生い立ち
うちキッチン初キムチ
新大久保のソウル市場スーパーで
イワシオイルを入手して
初キムチに挑戦してみました
新大久保のソウル市場スーパーで
イワシオイルを入手して
初キムチに挑戦してみました