材料2つ♡鶏モモ肉で肉豆腐♡
みきり～ん
作り方
-
-
1
-
鍋に鶏モモ肉、酒、白だし、みりんを入れ、
-
-
-
2
-
豆腐は縦半分に切ってから4〜5等分に切って投入！
-
-
-
3
-
圧をかけて煮込みます。
もう、これだけで出来上がりです♡超簡単（笑）
-
コツ・ポイント
白だしを使うことで、色も抑え、あっさりと仕上げました。鶏モモ肉を使うことで、旨味がアップします。
このレシピの生い立ち
いつも鶏肉料理が多いのですが、いつもとちょっと違ったレシピを試したくて調べていたら肉豆腐なるものが(/ω・＼)ﾁﾗｯ
試したら、たった2品なのに、あっさりと美味しく出来ました。
試したら、たった2品なのに、あっさりと美味しく出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
みきり～ん
