OREO  de  チーズケーキ ♪の画像

Description

『しのんち☆甘さ控えめチーズケーキ』が、OREOと仲良く!美味しく!!なりました♪

材料 (18cm丸型ケーキ型)

1個
砂糖
40g
大3
OREO(クリーム付)
10個(約100g)
バター
20g

作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻し、紙を敷き、予め砂糖と小麦粉、バターを計って準備する。

  2. 2

    写真

    OREOを厚手のビニール袋に入れて、麺棒でコロコロと転がしながら細かく砕く。
    バターを50w30秒で加熱して溶かす。

  3. 3

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    袋の中に溶かしたバターを入れ、よく混ぜてケーキ型に入れ、均等になるようにビニール手袋を着けて、OREOを敷き詰めていく。

  4. 4

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    ボールにクリームチーズと砂糖を入れて、なめらかになるように混ぜ、卵を入れて混ぜ、更に生クリームを入れてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

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    薄力粉をふるいながら入れて、ダマにならないようよく混ぜ合わせ、ケーキ型に入れる。
    2,3回軽く落として空気を抜く。

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    予め180℃に温めておいたオーブンで、40~45分で焼く。
    (40分過ぎたら、焼き目をチェックする。)

  7. 7

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    焼上がったらあら熱を取り、軽くラップをして冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
    (冷めてから、ケーキを型から抜いて下さい。)

  8. 8

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    ケーキカットをする時、毎回ナイフに付いたケーキとクッキーを取ってからカットすると、とてもキレイです!!

コツ・ポイント

レシピではオレオを使用してますが、オレオ以外のチョコクッキー(クリーム付)や、クリーム無しの、チョコクッキーでも、作れますよ!
(クリーム無しの場合はバターをちょっと増やして、30gで♪)

このレシピの生い立ち

我が家の定番!!チーズケーキにOREOのチョコクッキー組み合わせてみると!!どうなる??と、試しに作ってみました♪

しのんち☆簡単!!甘さ控えめチーズケーキ (ID:7512158)
レシピID : 7826187 公開日 : 24/05/12 更新日 : 24/05/18

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