パリッとジューシー♪鶏ももグリルの画像

Description

購入時のトレーのまま味付けし、オーブンで焼くだけ(^^)♪カンタン

材料 (2人分)

1/2袋
★白ワイン
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ2
★にんにくチューブ
2cm
★ハーブソルト(なければ塩胡椒)
適当
★あればディルやタイム
適当
 
 

作り方

  1. 1

    トレーのドリップ吸収シートを取り出す

  2. 2

    写真

    トレーにそのまま★を入れて馴染ませて、10分以上寝かせる
    (写真のようにトレーが2つの場合は★も半分ずつに分けて入れる)

  3. 3

    写真

    グリルパンにオリーブオイル(分量外)を引いて、もやしの上に鶏ももを乗せる。

  4. 4

    写真

    オーブン210度で35分焼けば完全!
    お肉に厚みのある場合は少し長めに!

コツ・ポイント

調味料を入れて寝かせる時間を長めにすると◎
時間がある時は60分くらい寝かせるとより美味しい!

このレシピの生い立ち

ハーブを育ててるので、鶏肉好きな旦那と息子のために鶏肉料理とコラボしました♪
レシピID : 7826247 公開日 : 24/05/12 更新日 : 24/05/12

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