長芋のバター醤油
Olivian
作り方
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1
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長芋を8mm位の輪切りにする。この時手袋をつけないど、あとでかゆくなるから気をつけて。
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2
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長芋を手袋した手でフライパンにいれる。
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3
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バターをいれて、両面を焼く。軽く焼き目をつける。
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4
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塩、めんつゆ、ガーリックパウダー、ペッパーを混ぜ合わせ、3に回しかける。完成
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コツ・ポイント
長芋は薬膳的とても体にいいらしい。
ガーリックパウダーないときは、チューブでもいいかも
ガーリックパウダーないときは、チューブでもいいかも
このレシピの生い立ち
どこかでみたレシピをアレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
